Способ приготовления
Взбить яйца и добавить в них кислое молоко и газированную воду. Добавить соль и сахар.
Постепенно добавлять муку, при этом непрерывно перемешивать.
На сковороду с антипригарным покрытием, смазанную 1/2 ч. л. растительного масла и разогретую, выкладывать по поварешке смеси и распределять по всему дну.
Когда поджарится с одной стороны, перевернуть и поджарить с другой.
И так, пока смесь для блинчиков на кислом молоке не закончится.
Готовые блинчики подать с начинкой по желанию.
Всем понравятся блинчики на кислом молоке и газированной воде.
