Способ приготовления
Курицу почистить и вымыть. Посыпать универсальной приправой, смазать сливочным маслом.
На большой противень насыпать соль, на нее положить курицу. Запекать в течение часа в разогретой до 200 градусов духовке.
Подать с салатом или с отварным рисом - по вкусу.