Кабачки в банках

EfrosiaEfrosia
Джедай
305111
Кабачки в банках
Фото: Stanislava Armyanova
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Всего
15 мин
Порций
1
"Если не знаете что делать с огромным количеством кабачков - банки спасут вас"

Необходимые ингредиенты

  • кабачки - 2 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • черный перец - 5 - 6 зерен
  • укроп - веточки
  • чеснок - очищенные дольки
  • репчатый лук - 1 головка
  • аспирин - 2 - 3 таблетки
  • уксус - 5 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Из указанных продуктов получается литровая банка. Налить в банку уксус, затем добавить соль и сахар, несколько долек чеснока, зерна черного перца, нарезанный ломтиками лук.

Добавить аспирин. Кабачки нарезать толстыми кружочками. Наполнить банку кабачками.

Налить воду, закатать банки. Перевернуть вверх дном и оставить так на несколько часов. Банки не варить.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: