Bonapeti.ru»Рецепты»Пицца»Домашняя пицца

Домашняя пицца

KK
Повар
9271
Домашняя пицца
Фото: Anonimen
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
20 мин
Всего
50 мин
Порций
1
"Пусть нас простят итальянцы, но более вкусной пиццы, чем домашняя, которая ждет нас за столом, нет и быть не может"

Необходимые ингредиенты

  • для основы
  • мука - 1. 5 ст.
  • подсолнечное масло - 2 - 3 ст. л.
  • вода - 100 мл
  • разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
  • соль
  • для начинки
  • твердый сыр - 70 г
  • брынза - 50 г
  • помидоры - несколько ломтиков
  • петрушка
  • специи - на вкус
  • томатное пюре
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Продукты нужно смешать так, что бы получилось густое тесто для пиццы. Раскатать тесто в круглую форму и положить в слегка смазанный маслом противень. Смазать корж томатной пастой.

Сверху посыпать петрушкой, предпочитаемыми специями и измельченной брынзой. Распределить сверху дольки помидора. Уложить все желаемые продукты на корж и посыпать твердым сыром.

По желанию можно добавить грибы, кукурузу, соленые огурцы. Запекать пиццу в духовке до полной готовности. Должна получиться золотистая корочка.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: