Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавлять подсолнечное масло и растопленное сливочное масло, корицу, ваниль, разрыхлитель и муку.
При желании можете добавить ромовую эссенцию. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками, добавить в последнюю очередь. Должна получиться очень густая смесь.
Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
Готовый яблочный пирог посыпать сахарной пудрой.
