Способ приготовления
Огурец очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Смешать в миске кислое молоко с оливковым маслом, солью, черным перцем и петрушкой.
Добавить огурец и лук к молочной смеси и перемешать.
Накрыть пищевой фольгой и оставить в холодильнике охладиться в течение часа, перед подачей снова перемешать.
Очень приятный и свежий салат, который мы вам горячо рекомендуем.
