Способ приготовления
Взбить яйца. Насыпать соду в кислое молоко и перемешать. Когда сода зашипит, хорошо перемешать до однородной смеси.
Налить воду в пустую банку из-под молока. Добавить воду в смесь. Брынзу раскрошить на небольшие кусочки.
Наконец остается мука. Смесь должна быть гуще сливок. Оставить на 10 минут, чтобы подошла.
Затем смазать вафельницу маслом и выложить смесь.