Турецкий пирог - Маджун
Сладкиш маджунMolasses CakeKolač pekmez
bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Другие Десерты»Турецкий пирог - Маджун

Турецкий пирог - Маджун

Fat BertaFat Berta
Начинающий
3765045
Турецкий пирог - Маджун
24/12/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
20 мин
Всего
30 мин
Порций
6
"Познакомьтесь с классическим рецептом знаменитого пирога Маджун!"

Необходимые ингредиенты

  • повидло - 1 ст.
  • грецкие орехи - 1 ст.
  • жир - 4 ст. л. смалец
  • кукурузная мука - 2 - 3 ст. л.
  • мука - 2 - 3 ст. л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Глубокую сковороду поставить на плиту и растопить жир, всыпать два вида муки.

Перемешивать, пока смесь не собьётся в комочки, добавить повидло.

Немного разбавить теплой водой и смешать с измельченными грецкими орехами.

Снять с огня и придать форму рулета. Перед подачей маджун нарезать кусочками.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: