Способ приготовления
Чечевицу очистить, вымыть и замочить в воде в соотношении 1: 2 со ст. л. лимонного сока на 10 часов.
Затем ее вымыть и варить в воде. Когда вода закипит, поменять воду дважды.
К кипящей чечевице добавить мелко нарезанные овощи, чабер и помидоры.
Когда все будет готово, снять с плиты, добавить сливочное масло, щепотку гималайской соли и измельчить в блендере.
Подавать с сухариками.
