Способ приготовления
Выложить листья капусты в смазанную маслом форму для выпечки кекса.
Обжарить репчатый лук, рис, фарш и добавить специи по вкусу. Хорошо перемешать и выложить смесь в форму.
Завернуть вовнутрь выступающие края капустных листов. Добавить 1 ст. капустного рассола и 1 ст. воды.
Запекать блюдо при 200 градусах примерно 40 минут или пока капуста не станет мягкой.
Дать остыть, слить воду (если есть) и аккуратно перевернуть на блюдо подходящего размера.