Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Витаминный Салат»Традиционный салат из свеклы

Традиционный салат из свеклы

IlariaIlaria
Шеф-повар
24013250
Традиционный салат из свеклы
04/01/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
45 мин
Всего
65 мин
Порций
3
"Традиционное есть традиционное - ведь вкус имеет значение"

Необходимые ингредиенты

  • свекла - 1 - 3 головки
  • уксус - 1 ст.л.
  • соль
  • кислое молоко - 400 г
  • чеснок - 4 - 5 зубчика
  • грецкие орехи - 100 г молотые
  • растительное или оливковое масло
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очистить свеклу овощечисткой. Отварить в воде с 1 ст.л. уксуса, остудить и нарезать кружочками.

Приправить вареную свеклу солью, уксусом и маслом. Залить взбитым кислым молоком с чесноком и грецкими орехами.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: