Способ приготовления
Свеклу очистить и нарезать ломтиками. Поставить вариться в чистую воду в течение 10 минут. Сменить воду на подсоленную и варить, пока не станет мягкой.
Вынуть сваренную свеклу и выложить на тарелку.
В отваре вскипятить измельченный чеснок с паприкой и залить свеклу.
Полить салат маслом.