Способ приготовления
Свеклу вымыть, очистить и нарезать тонкими полумесяцами. Смешать все ингредиенты для маринада и замочить свеклу в полученном соусе. Накрыть и поставить в холодильник на час.
Затем добавить крупно нарезанные грецкие орехи и мелко нарезанную петрушку с укропом. Хорошо перемешать и подавать на стол. Этот салат отлично подходит в качестве закуски и прекрасно сочетается с рюмкой самогона, водки или бокалом красного вина.