Способ приготовления
В глубокую миску натереть очищенную морковь. Добавить грецкие орехи, мелко рубленные или дробленые. Зерна консервированной кукурузы откинуть на дуршлаг, чтобы сцедить сок и добавить в салат.
Ингредиенты перемешать, посолить по вкусу и еще раз перемешать. В конце добавить измельченные зубчики чеснока, сбрызнуть оливковым маслом и свежевыжатым лимонным соком.
Перед тем, как подать салат на стол, оставить его пропитаться вкусом в холодильнике 15-20 минут.
