Способ приготовления
Капусту нарезать тонкой соломкой. Слегка посолить и размять.
Огурцы нарезать кружочками, морковь - натереть на терке, репчатый лук - тонкими полукольцами.
Все продукты выложить в миску и добавить кукурузу, разрезанные пополам помидоры и мелко нарезанную петрушку.
Приправить овощной салат уксусом, растительным маслом и солью по вкусу.
Салат Микс готов.