Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Салат из яиц»Салат с кислыми огурчиками и яйцами

Салат с кислыми огурчиками и яйцами

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
1k417k
Салат с кислыми огурчиками и яйцами
Фото: Yordanka Kovacheva
1 / 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
10 мин
Всего
20 мин
Порций
2
"Салат с кислыми огурчиками и яйцами - зимняя закуска для приятных вечеров в кругу друзей."

Необходимые ингредиенты

  • кислые огурчики - 10 шт. крупные, хрустящие
  • яйца - 5 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • майонез - 6 ст.л. полные
  • сметана - 4 ст.л.
  • черный перец - 1 ч.л. свежемолотый
  • петрушка - 1 ст.л. сушеная
  • укроп - по желанию
  • соль - 1 щепотка или по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Достать огурцы из банки и оставить на кухонной бумаге, чтобы они стекали.

Яйца отварить, залить ледяной водой и, когда остынут, очистить.

Огурцы и яйца нарезать более крупными кубиками одинакового размера и положить в миску.

Добавить свежемолотый черный перец, майонез, сметану, мелко нарезанные зубчики чеснока, петрушку, укроп по желанию и небольшую щепотку соли.

Будьте осторожны с солью в этом яичном салате, потому что огурцы соленые.

Перемешать и можно подавать салат с кислыми огурчиками и яйцами.

Рейтинг

0
Количество голосов: 0
50
40
30
20
10
Ваша оценка: