Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Картофельный салат»Картофельный салат с кислыми огурчиками и майонезом

Картофельный салат с кислыми огурчиками и майонезом

Raya AndonovaRaya Andonova
Шеф-повар
1031k
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Картофельный салат с кислыми огурчиками и майонезом
Фото: Raya Andonova
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
20 мин
Всего
50 мин
Порций
6
"Этот картофельный салат с кислыми огурчиками и майонезом – легкая и бюджетная закуска для любого стола зимой и весной!"

Необходимые ингредиенты

  • картофель - 1 кг
  • майонез - 100 г
  • кислое молоко - 2 ст. л.
  • лимонный сок - от 1/2 лимона
  • масло оливковое - 1 ст. л.
  • горчица - 2 ч.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • кислые огурчики - 2 шт., мелко нарезанные
  • петрушка - 1/2 пучка
  • укроп - 1/2 пучка
  • красный лук - 1 головка, маленькая
  • черный перец
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Картофель вымыть и, не очищая, отварить в подсоленной воде.

В миске приготовить дрессинг и добавить в него нарезанную петрушку и укроп, очень мелко нарезанный лук и огурчики.

Когда отварной картофель остынет, очистить его и крупно нарезать.

Добавить в миску, приправить солью и черным перцем по вкусу и картофельный салат хорошо перемешать.

Этот картофельный салат с кислыми огурчиками и майонезом – легкая и бюджетная закуска для любого стола зимой и весной.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: