Способ приготовления
Муку, яйцо, молоко, 1/2 ст. воды, апельсиновый сок, растительное масло и соль хорошо перемешать и оставить смесь постоять на полчаса.
Из теста сделать блинчики, поджарить их в сливочном масле.
Блинчики согнуть вчетверо, выложить в подходящую посуду и накрыть полотенцем.
Смешать апельсиновый и лимонный сок с сахаром, полить блинчики, налить разогретый ликер и поджечь.
