Способ приготовления
Помидоры помыть, очистить от плодоножек и нарезать мелкими кубиками. Сладкие перцы очистить от кожицы, удалить плодоножки и семена, нарезать и добавить к помидорам.
В маленькой миске раздавить чеснок и смешать с солью, оливковым маслом и уксусом. Тщательно перемешать и залить салат.
Салат тщательно перемешать, переложить в салатницу и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
