Способ приготовления
Выложить нут и очищенное от кожуры и семян авокадо в кухонный комбайн или измельчить блендером до однородной массы.
Добавить кориандр, нарезанный острый зеленый перец, тертую цедру лайма, кунжутную пасту и снова взбить.
В конце, добавить сок лайма и соль по вкусу. Перемешивать, пока смесь не станет однородной.
Охладить в холодильнике и подавать.
