Bonapeti.ru»Рецепты»Напитки»Чай»Холодный чай из имбиря, мяты и лимона

Холодный чай из имбиря, мяты и лимона

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
963417k
Холодный чай из имбиря, мяты и лимона
Фото: Yordanka Kovacheva
2 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
15 мин
Всего
25 мин
Порций
2
"Ароматная свежесть и иммуностимулятор - идеальный летний напиток"

Необходимые ингредиенты

  • лимоны - 1 шт.
  • мята - 1 горсть листья
  • имбирь - 20 г
  • мед - 2 ст.л.
  • вода - 700 мл
  • для мятного льда
  • мята - листики
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Положить листики мяты в формочки для кубиков льда, залить водой и заморозить. Это будет наш мятный лед, который является прекрасным дополнением, одновременно красивым и придающим дополнительную свежесть и вкус.

Очистить и нарезать имбирь и лимон крупными кусочками, мяту тщательно промыть под проточной водой.

Поставить миску с водой на сильный огонь и, как только она закипит, положить внутрь кусочки лимона и имбиря. Уменьшить огонь до среднего и готовить под крышкой 15 минут.

Снять с огня, добавить листья мяты в горячий отвар и снова накрыть крышкой, чтобы они закипели. Дать полностью остыть и процедить.

Подсластить медом. Он должен быть более жидким, а не засахаренным, потому что иначе он трудно растворится в уже остывшей жидкости. Не растворять его в горячей жидкости, чтобы он не лишился ценных свойств!

Во время этого процесса должен образоваться лед (если нет, надо подождать). Разлить холодный чай по стаканам и положить в каждый кубик красивый мятный лед.

Наслаждайтесь этим охлаждающим и полезным холодным чаем, который освежит и укрепит иммунную систему!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: