Способ приготовления
Просеять муку.
В миске смешать все ингредиенты без меда и муки. Хорошо перемешать и добавить просеянную муку, равномерно помешивать.
Застелить бумагу для выпечки на противне среднего размера и выложить смесь для выпечки кекса.
Выпекать вкусный цельнозерновой кекс в разогретой до 180 градусов духовке до сухой деревянной палочки (около 40 минут ).
Вынуть из духовки, полить медом, который быстро впитается. Чтобы кекс с корицей был не очень сладким, уменьшить количество сахара, потому что он станет довольно сладким.
По желанию, цельнозерновой кекс с медом и корицей посыпать сахарной пудрой, посыпать измельченными грецкими орехами или печеньем.
Наслаждайтесь!
