Способ приготовления
В миске просеять муку с разрыхлителем. Добавить крупно рубленые грецкие орехи и сахар. Хорошо перемешать, чтобы смешались все компоненты. Добавить растительное масло, воду и в конце варенье.
Аккуратно перемешать, чтобы фрукты оставались целыми. Форму для кекса диаметром 20 см смазать растительным маслом и посыпать мукой. Выложить смесь и поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут. Вынуть из духовки и дать остыть. Переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
