Способ приготовления
Огурец вымыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Выложить на тарелку. Помидоры вымыть, нарезать кубиками и добавить к огурцам.
Если помидор более спелый и находится под огурцом, он, скорее всего, будет раздавлен. Добавить мелко нарезанную ветчину, репчатый лук, сладкий перец, сыр и грибы.
По желанию можно добавить петрушку.
Сверху можно добавить кукурузу или украсить тарелку, выложив ее сбоку.
Натереть брынзу и украсить пастуший салат оливками.