Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Рыбный Салат»Рыбный салат с кукурузой и тунцом

Рыбный салат с кукурузой и тунцом

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
948416k225
Рыбный салат с кукурузой и тунцом
Фото: Yordanka Kovacheva
1 / 8
21/01/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Всего
10 мин
Порций
2
"Рыба отлично вписывается в эту комбинацию продуктов. Бокал белого вина или водки - тоже"

Необходимые ингредиенты

  • кукуруза - 300 г сладкая, консервированная
  • тунец - 180 - 200 г из консервов
  • зеленый лук - 2 - 3 стебля
  • майонез - 5 ст.л. полные
  • огурец - 1/2 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Любимое сочетание - тунец с луком и майонезом. Удивительно и странно такое сочетание, может быть, но если вы попробуете, будем надеятся, что оно вам тоже понравится.

В этот рыбный салат можно добавить кукурузу, чтобы смягчить вкус и придать легкую сладость, и огурец - для свежести.

Чтобы удалить влагу из кукурузных зерен, поскольку они были долго в жидкости из банки, запечь на сковороде с очень небольшим количеством оливкового масла. Когда кукуруза начнет обжариваться, переложить в миску и дать остыть.

Тем временем нарезать зеленый лук с перьями Слить тунца и смешать с луком и майонезом. Наконец, добавить остывшую кукурузу и хорошо перемешать. В принципе, салат не нуждается в дополнительных приправах, но при желании можно добавить соль, черный перец и петрушку.

Поставить в холодильник на 30 минут.

Перед подачей на стол также обработать огурец - так он будет максимально свежим. Использовать молодой и хрустящий, без семечек.

С помощью овощечистки или подходящей кухонной терки нарезать тонкими полосками вдоль и затем скатать их в рулетики.

Собрать салат, положив смешанныe рыбу, кукурузу, лук и майонез в середину тарелки, а вокруг разложить рулетики из огурцов, сбрызнув их небольшим количеством соли и оливкового масла.

Великолепный рыбный салат с кукурузой и тунцом к таким напиткам, как белое вино, водка или бренди.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: