Bonapeti.ru»Рецепты»Пицца»Пицца с кукурузой и колбасой

Пицца с кукурузой и колбасой

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Автор
6975k109
Пицца с кукурузой и колбасой
Фото: Veselina Konstantinova
1 / 5
29/06/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
20 мин
Всего
40 мин
Порций
2
"Итальянцы изобрели пиццу Маргарита, но наша пицца с кукурузой и колбасой лучше"

Необходимые ингредиенты

  • для теста
  • мука - 500 г
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • дрожжи - 17 г сухие
  • для начинки
  • колбаса - 100 г
  • кукуруза - 50 г
  • томатная паста - 5 ст.л.
  • помидоры - 1 шт. крупный
  • сыр - 100 г
  • растительное масло - для сбрызгивания
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Просеять муку. Активировать дрожжи, растворив их в небольшом количестве теплой воды и добавив сахар и столовую ложку муки. Добавить готовые дрожжи в муку.

Добавить соль и масло, влить теплую воду и замесить мягкое тесто. Оставить тесто подниматься, завернув его в полотенце.

Готовое тесто разделить на два шарика, раскатать в тонкие коржи и выложить в подходящие противни, предварительно смазав дно.

Затем смазать пиццу томатной пастой, посыпав кукурузой и мелко нарезанной колбасой. Добавить кусочки помидора и выпекать в разогретой духовке.

К концу готовностью посыпать тертым сыром и поставить в духовку, чтобы сыр расплавился.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: