Bonapeti.ru»Рецепты»Супы»Похлебки и супы»Суп из чечевицы»Постная красная чечевица с картофелем

Постная красная чечевица с картофелем

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Гуру
4234k
Постная красная чечевица с картофелем
Фото: Vanya Georgieva
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
25 мин
Всего
40 мин
Порций
6
"Тот, кто проявит творчество на кухне, будет радоваться вкусным результатам"

Необходимые ингредиенты

  • красная чечевица - 350 г
  • картофелины - 2 шт.
  • сладкий перец - 1 шт. красный
  • репчатый лук - 1 головка
  • чеснок - 2 зубчика
  • овощная приправа - 1 ч.л.
  • томатная паста - 50 мл
  • чабер - 1/2 ч.л.
  • паприка - 1/2 ч.л.
  • петрушка
  • растительное масло
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Чечевицу вымыть и поставить на плиту, пока закипит, лук мелко нарезать с перцем и добавить к чечевице.

Картофель нарезать кубиками и добавить 1 ложку овощной приправы и чеснок.

Когда смесь покипит немного, добавить томатную пасту, масло, паприку, чабер и немного соли.

Суп из чечевицы будет полезнее без зажарки, а если хотите, можете обжарить масло с паприкой и добавить смесь в суп.

Красная чечевица готовится намного быстрее, поэтому все овощи надо добавить вначале.

Постная красная чечевица с картофелем готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: