Способ приготовления
Картофель вымыть и нарезать кубиками. Остальные овощи мелко нарезать.
В маленькую кастрюльку налить 2 литра воды, сначала добавить морковь, затем лук и перец.
Перед тем, как они будут готовы, добавить и картошку. В конце добавить и вермишель, приправить солью и черным перцем.
В конце, овощной суп посыпать петрушкой и он готов.
