Способ приготовления
Сначала приготовить крем. В кастрюле вскипятить молоко. Пока кипит, добавить сахар. Помешивать, пока не растворится.
Влить содержимое упаковки крема и постоянно помешивать до загустения. Снять с огня и дать остыть.
Выложить слой печенья в подходящую форму, но не вплотную друг к другу, полить приготовленным кремом, снова выложить слой печенья, снова крем и так до тех пор, пока крем не кончится.
Самый верхний слой тоже смазать кремом. Посыпать кокосовой стружкой и поставить в холодильник на несколько часов, чтобы пирог стабилизировался.
Пирог из печенья с кокосовой стружкой готов.