Способ приготовления
Активировать дрожжи, размешав в стакане с теплым молоком с 1 ст.л. сахара и дать набухнуть.
Замесить мягкое тесто с остальными продуктами, отделяя 1 желток для смазывания.
Дать тесту подойти в тепле 40 минут и разделить на две-три части.
Каждую из них раскатать в прямоугольник, а затем разрезать на треугольники.
На широкий конец выложить ложку шоколадной пасты и свернуть в булочки.
Выложить на противень, смазать булочки взбитым яичным желтком, посыпать кунжутом.
Выпекать булочки с шоколадной пастой в разогретой до 180 °C духовке до золотистого цвета 20-25 минут.
Легко и очень вкусно!
