Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Мороженое»Молочное Мороженое»Простое домашнее сливочное мороженое

Простое домашнее сливочное мороженое

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Джедай
2112k23
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Простое домашнее сливочное мороженое
Фото: Kulinarna mreja
18/01/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
25 мин
Всего
35 мин
Порций
4
"Нежное домашнее мороженое, которое можно приготовить легко и быстро!"

Необходимые ингредиенты

  • желтки - 4 шт.
  • сахар - 150 г
  • ваниль - 2 г
  • молоко - 250 мл
  • сливки - 200 мл
  • малина - для украшения
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить яичные желтки, сахар, ваниль и молоко.

Варить на слабом огне до загустения / как буза / при постоянном помешивании. Охладить.

В это время взбить сливки до очень густого состояния.

Оставить в холодильнике для застывания.

Добавить сливки в остывший крем, аккуратно перемешать, выложить домашнее мороженое в коробку и поставить в морозильную камеру.

При желании можно украсить простое домашнее сливочное мороженое малиной или другими ягодами.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: