Простое домашнее мороженое

Albena AsenovaAlbena Asenova
Гуру
27213k
Простое домашнее мороженое
Фото: Albena Asenova
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Всего
20 мин
Порций
6
"Дети обожают мороженое - а лучше всего приготовить его дома, так вкуснее"

Необходимые ингредиенты

  • желтки - 3 шт.
  • сахар - 100 г
  • ванильный сахар - 10 г
  • молоко - 200 мл
  • сливки - 200 мл кондитерские
  • фрукты - малина, клубника /по желанию/
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Желтки, сахар и ванильный сахар взбить до образования пены.

Помешивая, постепенно добавить молоко.

Отдельно взбить сливки, затем тщательно смешать их со взбитыми яйцами и молоком.

Взбитую смесь поставить в морозилку для охлаждения.

При желании в мороженое можно добавить фрукты.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: