Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Мороженое»Молочное Мороженое»Домашнее мороженое с авокадо

Домашнее мороженое с авокадо

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
947416k224
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Домашнее мороженое с авокадо
Фото: Yordanka Kovacheva
1 / 7
13/01/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Всего
10 мин
Порций
4
"Да, это возможно, и получается очень вкусно – вот как приготовить уникальное домашнее мороженое с авокадо"

Необходимые ингредиенты

  • авокадо - 2 шт. крупные
  • кокосовое молоко - 400 мл
  • молоко - 100 мл цельное
  • сахар - 200 г пудра
  • сок лайма - около 20 мл
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Авокадо очистить и нарезать кусочками. Нужно, чтобы оно было мягким, хорошо созревшим. Смешать все ингредиенты для рецепта.

Работать блендером, чтобы сделать мороженое более гладким на вид, но даже если такого устройства нет, можно использовать измельчитель. Смолоть или измельчить все вместе до идеальной гладкости.

Выложить смесь в мороженицу и поставить в морозильник, по меньшей мере, на 8 часов.

Другой вариант – наполнить кремообразной смесью формочки для льда и заморозить вкусное молочное мороженое, как минимум, на 4 часа.

Затем снова вернуть в блендер, измельчить и получить самое нежное и плотное, и в то же время домашнее мороженое.

Стоит один раз его попробовать, можно сразу влюбиться в это домашнее мороженое из авокадо.

Приятного аппетита!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: