Способ приготовления
Сначала в блендере измельчить миндаль. Взять миску, насыпать в нее миндаль, мелко нарезанные финики, измельченные какао-бобы, тахини из фундука, столовую ложку меда, ромовую эссенцию.
Из смеси сформирмовать конфеты желаемого размера. Замесить смесь вручную, если она получается слишком сухой, добавить немного тахини.
Подготовить три мисочки, в каждую выложить ингредиенты для обваливания: в одну кокосовую стружку, во вторую какао порошок, а в третью кокосовую стружку, смешанную с 10 г чая матча.
Матча - это разновидность зеленого чая. Это разновидность порошкообразного чая, приготовленного из измельченных в порошок сушеных чайных листьев. Матча - очень популярный напиток, относящийся к категории суперпродуктов, обладающий особыми свойствами.
Зеленый порошок укрепляет иммунную систему, повышает энергию, стабилизирует уровень холестерина в крови, ускоряет обмен веществ, замедляет процессы старения.
Если любите корицу, в этих полезных конфетах можно заменить чай матча корицей.
Сформовать из смеси шарики и обвалять конфеты в ингредиентах, распределенных в мисочках.
Разложить на блюде и подавать на стол. Эти энергетические конфеты с тахини без выпечки обладают большим сроком годности.
Наслаждайтесь!