Способ приготовления
Нагреть сливочное масло на круглом противне 30 секунд при полной мощности микроволновки.
Смешать яйца с молоком, мелко нарезанным репчатым луком, помидорами, жгучим перцем, петрушкой, солью, черным перцем и хорошо перемешать.
Влить смесь в растительное масло и запекать 5-6 минут при мощности 80%. Посыпать тертой брынзой и печь еще 1 минуту при 80%.
Омлет подавать с подходящим соусом.
