Способ приготовления
Промыть и почистить хорошо рыбу. Обсушить.
Насыпать муку и соль в глубокую тарелку и перемешать.
Обвалять каждую рыбку в муке со всех сторон, включая и брюшную полость.
Жарить в разогретом масле.
Жареный усач
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 минГотовка
30 минВсего
60 минПорций
4"Жареный хрустящий усач и холодное пиво - лето может начинаться"
Необходимые ингредиенты
- усач - 20 рыбок
- соль - по вкусу
- кукурузная мука - 3 ст.л.
- масло растительное - 60 мл
