Способ приготовления
Рыбу почистить и вымыть. нарезать ломтиками и посыпать солью и лимонным соком.
Кусочки обвалять в муке, прижимая, таким образом, чтобы прилипла к рыбе.
Выложить на противень, залить маслом и запекать в духовке при умеренной температуре.
