Способ приготовления
Вынуть внутреннюю часть одного авокадо, предварительно удалив косточку.
Нарезать кусочками и выложить в блендер.
Кусочки авокадо полить свежевыжатым лимонным соком.
Добавить зубчик чеснока, оливковое масло, соль по вкусу и черный перец.
Все тщательно измельчить.
Готовую закуску подавать в миске, политой небольшим количеством оливкового масла.
Для этой аппетитной закуски из авокадо вместо миски можно использовать две половинки кожуры авокадо.
