Способ приготовления
Промытый и нарезанный картофель положить на 10 минут в кипящую воду с небольшим количеством соли.
Помешивать время от времени.
Отцедить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Посыпать еще очень горячий картофель специями и перемешать руками, чтобы был приятным на вкус.
Полить растительным или оливковым маслом, можно слегка присыпать панировочными сухарями.
Обработанный таким образом картофель поставить в духовку запекать или, пока не образуется корочка.
Это займет около 30 минут и получится вкусная запеченная картошка.
Нужно следить, потому каждая духовка печет по-разному.
В конце, вкусную деревенскую картошку можно слегка посыпать черным перцем или острой паприкой.
Картошечка получается восхитительной!
