Способ приготовления
Разогреть духовку до 180 °C.
В большой миске размять бананы, добавить яйца, молоко, мед и экстракт ванили.
Все вместе перемешать.
В другую миску поместить овсяные хлопья, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешать.
Соединить жидкие и сухие ингредиенты, перемешивать, пока они не смешаются.
Выложить в формы для маффинов (по выбору) и затем сбрызнуть растительным маслом.
Разделить тесто равномерно между формочками для маффинов.
Выпекать полезные кексики 25-30 минут, пока вкусные маффины не станут золотисто-коричневыми.
Выложить маффины с бананами и овсяными хлопьями на решетку для охлаждения, что они остыли.