Способ приготовления
В большую миску разбить яйца. Развести соду в кислом молоке. Подождать, пока зашипит.
Добавить в яйца все продукты и хорошо перемешать деревянной ложкой.
Выстелить противень бумагой для выпечки. С помощью двух ложек брать и выкладывать смесь. Сверху слегка придавить.
Поверх каждого из маленьких хлебцев выложить по кусочку сливочного масла.
Выкладывать их на расстоянии, поскольку они поднимаются.
Выпекать содовые лепешки в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут или до готовности.
Добруджанки готовы. Подать на завтрак со стаканом молока или чаем.
