Способ приготовления
Сварить яйца, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
К ним добавить измельченную брынзу, майонез, кислое молоко (желательно более густое).
Салат перемешать, затем приправить свежемолотым черным перцем и мелко нарезанным шнитт-луком (его можно заменить зеленым луком).
Снова перемешать и дать остыть.
Яичный салат подавать в отдельных мисочках или тарелках с украшением по вкусу.
Яичный салат с брынзой и майонезом готов.
