Майонез из авокадо

SteisiSteisi
Ученик Повара
855
Майонез из авокадо
Фото: Steisi
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Всего
10 мин
Порций
4
"Удивите скептиков, приготовив изумительный майонез из авокадо"

Необходимые ингредиенты

  • авокадо - 2 шт.
  • кабачки - 1 шт.
  • лимонный сок - от 1 лимона
  • чеснок - 3 зубчика
  • соль
  • укроп
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очистить авокадо от кожуры и удалить косточку. Выложить в блендер.

Кабачки нарезать крупными кусочками и добавить к авокадо.

То же самое сделать с очищенными дольками чеснока.

Выжать сок лимона и измельчить блендером до состояния пюре.

Переложить в миску, приправить солью и укропом до получения желаемого вкуса.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: