Способ приготовления
Этот маринад рассчитан примерно на 1 кг курицы.
Мясо отбить молотком и обильно намазать маслом и всеми перечисленными специями.
Поместить в глубокую миску и залить молоком.
Поставить минимум на 2 часа в холодильник.
Если у нас нет молока, маринад можно приготовить с кефиром.