Bonapeti.ru»Рецепты»Соусы»Маринады»Маринад для ягнятины

Маринад для ягнятины

EfrosiaEfrosia
Джедай
30511178
Маринад для ягнятины
22/07/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Готовка
15 мин
Всего
15 мин
"Ароматный маринад для нежной ягнятины!"

Необходимые ингредиенты

  • вода - 600 мл
  • уксус - 250 мл
  • вино - 600 мл
  • черный перец
  • мята - 1 пучок
  • петрушка - 1/2 пучка
  • девясил - 3 веточки
  • лавровый лист - 5 шт.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Все продукты вскипятить вместе.

Охладить маринад, перед тем, как в него выложить большой кусок ягнятины или нарезанную ягнятину.

Мясо залить маринадом, оставить минимум на 3-4 часа.

Отцедить от маринада, затем приготовить ягнятину по конкретному рецепту.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: