Bonapeti.ru»Рецепты»Соусы»Маринады»Традиционный маринад для курицы

Традиционный маринад для курицы

Fat BertaFat Berta
Джедай
398250131
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Традиционный маринад для курицы
02/07/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
60 мин
Всего
75 мин
Порций
6
"Идеальная курица получается идеальной из-за идеального маринада"

Необходимые ингредиенты

  • курица - 1 шт.
  • растительное масло - 100 мл
  • репчатый лук - 3 головки
  • петрушка - 1 пучок мелко нарезанный
  • лимоны - 3 - 4 дольки лимона
  • уксус - 100 мл
  • лавровый лист - 1 шт.
  • черный перец - 20 зерен
  • вода - 250 мл
  • соль - по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Разрезать на порции курицу и смешать все остальные ингредиенты, пока не получится маринад.

Замочить в нем цыпленка на 2 часа. Затем сварить вместе с маринадом.

Готовую курицу подавать вместе с процеженным бульоном от варки.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: