Bonapeti.ru»Рецепты»Блинчики»Соленые блинчики

Соленые блинчики

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Автор
68339k144
Соленые блинчики
Фото: VILI-Violeta Mateva
1 / 4
11/12/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
20 мин
Всего
35 мин
Порций
7
"Любимый завтрак больших и маленьких - вкусные соленые блинчики"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • молоко - 150 мл
  • вода - 150 мл слегка теплая
  • соль - 1/2 ч.л.
  • мука - 200 г
  • пищевая сода - 1/2 ч.л.
  • растительное масло - для сковороды
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Вкусные соленые блинчики приготовленные из равного количества молока и воды.

В миске яйца взбить вилкой.

Влить слегка теплое молоко и воду, добавить соль, пищевую соду и, наконец, всыпать просеянную через сито муку.

Перемешать венчиком, чтобы не было комков и получить гладкую однородную смесь с плотностью бозы.

Керамическую сковороду разогреть, смазать маслом и наливать половником понемногу смеси.

Двигать сковородой, чтобы облить дно и оформить любимые блинчики.

Выпекать на умеренном огне с обеих сторон до золотистого цвета, переворачивая широкой лопаткой.

Подавать теплыми соленые блинчики на завтрак!

Приятного аппетита!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: