Способ приготовления
Кабачки вымыть и натереть на терке. В миске взбить яйца вместе с молоком и мукой до получения однородной смеси.
Добавить пищевую соду и соль и, в конце, кабачки. В сковороду с антипригарным покрытием налить немного сливочного масла и ложкой выложить и обжарить смесь с обеих сторон.
Соус готовить путем смешивания молока, майонеза, чеснока и лимонного сока.
Полученным соусом полить блинчики.
