Способ приготовления
Взбейте размягченное масло с сахарной пудрой, пока не получится крем.
По одному добавьте желтки, затем просеянную муку, разрыхлитель и ваниль.
Постепенно замесите мягкое тесто. Оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник, чтобы хорошо остыть.
Посыпьте столешницу и раскатайте тесто до тонкого листа. Вырежьте фигурки.
Раскрасьте сахар кондитерским красителем. С большим воображением нанесите цветной краситель на печеньки. В этом случае для более мелких деталей используются готовые гель-краски.
Духовку разогрейте до 200 градусов. Выпекайте печенье до готовности - около 15 минут.
Красочное рождественское печенье готово.
