Bonapeti.ru»Рецепты»Основные блюда»Запеченная картошка»Сладкий картофель (батат), запеченный с козьим сыром

Сладкий картофель (батат), запеченный с козьим сыром

MarianaMariana
Шеф-повар
832k
Сладкий картофель (батат), запеченный с козьим сыром
Фото: Mariana
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
40 мин
Всего
60 мин
Порций
3
"Этот картофель и сыр - нечто запредельное, попробуйте, если не верите"

Необходимые ингредиенты

  • сладкий картофель - 2 шт.
  • козий сыр - 200 г
  • соль - по вкусу
  • черный перец - по вкусу
  • орегано - 2 щепотки
  • масло оливковое - 5 ст. л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Картофель очистить и промыть водой. Нарезать не очень толстыми кружочками. Козий сыр нарезать тонкими ломтиками.

Картофель приправить солью и черным перцем. Форму для запекания размером 20х29 см застелить бумагой для выпечки.

Собрать в таком порядке: кружочки картофеля и кусочек козьего сыра, затем еще один кружочек картофеля и кусочек козьего сыра. И так чередовать, пока не закончатся продукты.

Получается несколько длинных рядов. Сверху посыпать двумя щепотками орегано для аромата и вкуса. Полить оливковым маслом.

Запекать картофель при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут. Наслаждайтесь!

Сладкий картофель с козьим сыром готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: